A partir de 12 de fevereiro, tomate e banana só em embalagens regularizadas A CeasaMinas tem adotado uma série de ações no sentido de preparar o entreposto de Contagem para o início da vigência das regras do Banco de Caixas, no dia 12 de fevereiro. Ontem, 4 de janeiro, o comitê criado para a implantação do projeto na estatal reuniu-se com produtores de tomate e banana. Durante o encontro, foram tiradas as dúvidas desses trabalhadores. O Banco de Caixas foi inaugurado em setembro de 2011. Desde então, teve início um processo educativo, com o objetivo de informar e conscientizar os produtores. No entanto, a partir de 12 de fevereiro, as regras tornam-se obrigatórias para tomate e banana.
Portanto, a partir desta data, os produtos tomate e banana só poderão ser comercializados na CeasaMinas em caixas plásticas retornáveis, padronizadas e higienizadas. Há, também, a possibilidade de uso de embalagens de madeira ou de papelão, desde que elas sejam de primeiro uso. Os demais produtos serão incluídos no programa por meio de atos normativos da diretoria da CeasaMinas, em consenso com a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa) e as entidades que representam os usuários.
O presidente da CeasaMinas, João Alberto Paixão Lages, ressalta que o sucesso da iniciativa depende de uma mudança de cultura e, por isso, foi necessário ser flexível para conseguir a adesão dos produtores. “A estrutura do Banco de Caixas está pronta desde o início de 2011, mas decidimos aplicar as regras de obrigatoriedade somente em 2012 para ter tempo de conversar com todos os atores envolvidos”, conta. Essa foi a fórmula utilizada para a implantação do Banco de Caixas em três unidades da CeasaMinas no interior, onde os objetivos da implantação foram alcançados e todos os produtores do MLP já trabalham com as embalagens plásticas.
Funcionamento
O Banco de Caixas funcionará com um sistema de logística reversa. Para isso, todos os usuários deverão comprar ou alugar as caixas plásticas padronizadas na quantidade necessária para sua atividade. No site da CeasaMinas, é possível encontrar a lista com as empresas homologadas para fornecer as caixas conforme o modelo aprovado.
Os compradores que chegarem à CeasaMinas deverão dispor de vale-caixas. No momento da compra, os cartões deverão ser repassados aos vendedores. Quando retornarem ao mercado, os compradores deixarão as caixas vazias no Banco para serem higienizadas e receberão os vale-caixas correspondentes ao número de embalagens depositadas. Os vendedores, por sua vez, trocarão os vales recebidos por outras caixas e pagarão pela higienização.
Caixas plásticas cheias com tomate e banana só poderão entrar na portaria da CeasaMinas dentro dos padrões exigidos e mediante apresentação do certificado de higienização emitido pelo Banco de Caixas UAI, a unidade higienizadora autorizada pela CeasaMinas. Já as caixas vazias terão acesso ao entreposto de Contagem somente pela nova portaria da Avenida Sarandi. A fiscalização, entretanto, não ocorrerá somente nas portarias. Orientadores de mercado farão rondas por todo o entreposto, especialmente nas áreas de descarga.
Os produtores e comerciantes que fizerem doações de produtos armazenados em embalagens plásticas padronizadas ao Prodal Banco de Alimentos deverão receber vale-caixas correspondentes à quantidade entregue.
Benefícios para produtores e comerciantes
* Padroniza peso e quantidade;
* Evita a contaminação cruzada nas lavouras;
* Reduz perdas e custos;
* Otimiza transporte e logística.
Benefícios para consumidores
* Produtos com mais qualidade, mais duráveis e mais saborosos;
* Segurança alimentar;
* Redução de custos;
* Contribuição com o meio ambiente, com o consumo de produtos da agricultura responsável.
