Oferecer a oportunidade de descobrir a educação ambiental e fazer esse conhecimento se alastrar para as comunidades foi a proposta da técnica de Meio Ambiente Josiane Pereira, na palestra voluntária realizada para as entidades filantrópicas atendidas pelo Prodal Banco de Alimentos, nesse dia 20. Dentre os assuntos tratados, destaque para o aquecimento global, a importância do tratamento de água e esgoto, a reciclagem, e a melhor forma de cuidar do meio ambiente dentro das comunidades. Marcaram presença 28 representantes de entidades como creches, asilos, associações e casas de abrigo.
“O Prodal em si já é uma motivação, e realizar essa palestra aos multiplicadores foi a oportunidade que encontrei de contribuir para este projeto”, ressaltou Josiane. Após conhecer pela internet todo o trabalho realizado pelo Banco de Alimentos da CeasaMinas, Josiane decidiu conhecer de perto como funcionava o Prodal, e foi através dessa visita que surgiu a vontade de ajudar de alguma forma.
Terezinha de Souza é uma das pessoas que conferiram a palestra. Além de coordenadora de diversos trabalhos beneficentes no município de São Joaquim de Bicas, Terezinha intregra o Regime Interno do Ambiente da cidade, o Codema. “As palestras que assisto no Prodal beneficiam toda a minha comunidade. O que aprendo aqui passo nas reuniões todos os meses pala a população de São Joaquim de Bicas”, conta Terezinha.
Atuar como multiplicadores nas comunidades em que atuam é a principal missão da maioria das pessoas presentes na palestra. Maria do Rosário representa a creche Estrelinha do Céu do município de Sarzedo, e acredita no valor que a educação ambiental tem para o futuro daqueles pequenos multiplicadores, “Ensinar a eles o cuidado que devemos ter com o ambiente, desde pequenos, é fundamental. O ensino deve vir desde cedo”, conta. Além do ensino destinado às crianças, a creche educa, também, familiares nas reuniões realizadas.

Programa
Ao receber as doações, o Prodal Banco de Alimentos, seleciona, higieniza, e, em alguns casos, processa e embala os produtos a vácuo, sempre com finalidade de aumentar o aproveitamento dos alimentos. O mais novo recurso usado pelo Prodal é a máquina para produção de polpas, destinadas a sucos e vidaminas.
O Banco de Alimentos beneficia atualmente cerca de 160 entidades filantrópicas cadastradas, que atendem aproximadamente 25 mil pessoas, além de 45 mil pessoas através de entidades redistribuídoras, como Bancos de Alimentos de Belo Horizonte, Contagem, Betim, Sabará e Ribeirão das neves, e os projetos Mesa Minas e Mesa Brasil.

Fonte: Ceasaminas